Ұлттық тағам
19.06.2018
Ұлттық тағам
Елбасының «Болашаққа бағдар: рухани жаңғыру» бағдарламасы аясында Оңтүстік Қазақстан облысы Бәйдібек ауданында ежелгі дәстүрімізді қайта жаңғырту мақсатында «Қымызмұрындық» фестивалі өтті. Шараның мақсаты – жұртшылықтың ұлттық мәдениет мен салтдәстүрге қызығушылығын арттыру және жастарды салауатты ө......
04.04.2018
Ұлттық тағам
Қазақтың ұлттық тағамы десе ойымызға бірден ет келеді. Қазақстанға келген шетелдіктер де бұл асты "бешбармақ" деп біледі. Өйткені біз етті "қасқырдан кейін ең көп жейтін елміз" немесе өзіміз солай ойлаймыз... Алайда бүгінде көптеген тағам түрі айтылмайды, тіпті ұмытылуға жақын. Осыған байланысты Ten......
20.03.2018
Ұлттық тағам
Әз Наурызды тек біздің ел емес, басқа да түркі халықтары тойлап, мерекелейді. Григориан күнтізбесінен тыс түркі халықтарының Жаңа жылы 22 наурыздан бастау алады деген тарихи дерек бар. Еліміз егемендігін алғаннан бері Наурыз мейрамын тұрақты тойлап келеді. Бұл мейрамда наурыз көже жасалып, бауырсақ,......
13.03.2018
Ұлттық тағам
Қымыздың қасиеттері: 1.Қымыздың құрамындағы «С» дәрумені сиыр сүтімен салыстырғанда он есе көп. 2. Қымыздың құрамында жыныс гармондарына жақсы әсер ететін ферменттер бар. Бұл әйелдерді бедеуліктен, ерлерді белсіздіктен қорғайды. Қуаттандырады. 3. Құрт ауруларының алдын алады, ауырған адамның қайта қ......
02.03.2018
Ұлттық тағам
Қазақстанның әр аймағында табақ тарту дәстүрі әртүрлі / Фото weprogest.kz сайтынан алынды Қазақ дәстүрінің ішінде қаймағы бұзылмаған салттың бірі – табақ тарту рәсімі. Қонағына қой сойса да кәдесінен жаңылмаған қазақ бүгінде етті турап береді. Қазақ халқы тойтомалақ, өлімжітім болсын келген қонағына......
02.02.2016
Ұлттық тағам
Қазақ халқы асты жоғары бағалап, қадірлей білген. Сондықтан қазақтар адам қажеттіліктерінің ішінде тағамды жоғары қойған. «Астан үлкен емессің», «Ерді қорласаң састырар, асты қорласаң құстырар» деген секілді ескертпе сөздер, мақал- мәтелдер осының дәлелі. Қай заманда, қалай айтылғанына қарамастан......
02.02.2016
Ұлттық тағам
Ең алдымен «Наурыз 8-9 күн бойы тойланатын болған» деген әңгімеге қарсымын. Дәл осылай тойлау дәстүрі болғанымен, ол ел салтына кірігіп, жыл сайын кесімді түрде апта бойы тойлау ғұрпына енбеген. Өйткені көшіқонда жүрген қазақ халқы үшін бір жылы қыс қатты болып, малы шығынға ұшырап, тұрмысы жұтаң та......
Тағы жүктеу
Adyrna.kz ұлттық порталының маңызды ақпараттарына жазылу
Соңғы жаңалықтар туралы хабардар болыңыз