San türlı salt bar

4783
Adyrna.kz Telegram
http://adyrna.kz/content/uploads/2015/12/4a267e5de4bf9cdb271210e3f57fce88.jpg
Atamyz qazaq qaşanda salt-dästürdı berık ūstanǧan. Ony öskeleŋ ūrpaǧyna önegelı mūra etıp qaldyryp otyrǧan. Jalpy, dästürın saqtaǧan el qor bolmaidy. Sebebı dästür adamdy tärbiege, aqylǧa baulidy. Är memlekettıŋ öz salty, ädet-ǧūrpy bar. Qazaqtardyŋ basyn bır şaŋyraqqa bırıktırgen Qazaqstannyŋ är oblysynyŋ dästürlerı aluan türlı bolyp keledı. Mūny moiyndau qajet. Atamyz bır bolsa da, saltty är aimaqta türlı etıp ūstanamyz. Mysaly, keibıreulermen tanysqan kezde, «Oŋtüstıktenmın» deseŋ, töbe şaşy tık tūrady. «Sızderde kelınder köşede ne üide basynan oramalyn tastamaidy eken ǧoi», ne bolmasa «Kelınderıŋız künde bıreuge sälem beredı eken» dep miyŋyzdy aşytady. Olardyŋ oiynşa, būl būrynǧy zamanda qalyp qoiǧan eskırgen ädet. Qai zamannan jetse de, būl — ejelden bar dästür. Basyna oramal tartyp, ülkenge sälem beruden apa-äjelerımız eşqaşan jalyqpaǧan. Sebebı būl ülkenge degen qūrmetıŋdı körsetedı. Būdan basqa da salt-dästürlerımız jetkılıktı. Jaza berseŋ, tausylmaidy. Al özge elderdıŋ özındık dästürı jaily bıletınderımız köp emes. Bügıngı maqalada oqyrman nazaryna basqa memleketterdıŋ ädet-ǧūrpy, salt-dästürlerı jäne yrymdary jönınde bırqatar mälımet ūsynbaqpyz. Ekı tektıŋ erekşelıgı İspaniiada dästürdı ūstanatyn adamdardyŋ ekı tegı bolady eken. Tūr­mysqa şyqqaly jatqan qyz jūbaiynyŋ tegın almaidy. Al bala tuǧan jaǧdaida säbige äke­sınıŋ de, şeşesınıŋ de tegı be­rı­ledı. Ol qalai deisız be? Mysaly, Pi­lar Gomes Dias degen boi­jet­ken Felipe Rodriges Fernandes de­gen jıgıtke küieuge şyǧyp, olar­dan qyz tusa, närestenıŋ esımı Mer­sedes Rodriges Gomes bolady. Baiqap otyrǧanymyzdai, aldy­men özınıŋ, sosyn äkesınıŋ aty, keiın anasynyŋ esımı jazylady. İspandyqtar dükenderdı, kı­taphanalardy, därıhanalardy baiyrǧy ädet-ǧūryp boiynşa adam esımımen nemese ǧimarat or­nalasqan köşenıŋ atymen ataidy. Mäselen, «Farmasiia Pintada». Būl Pintada köşesınde ornalas­qan därıhana degen maǧynany bıl­dıredı. «Ermanos Moreno» deitın atty körseŋız, ol aǧaiyndy Mo­renolardyŋ kompaniiasy degen söz. Būl elde taǧy bır qyzyq salt bar. Ejelden kele jatqan dästür boiyn­şa İspaniiada jüktı kelın­şekter üide bosanǧandy jön sanaidy. Bız aiaǧy auyr äieldı tol­ǧaq bastalysymen, tıptı odan da köp būryn auruhanaǧa jetkızıp salamyz. Al būl eldıŋ tūrǧyndary kışkene küte tūrǧandy qalaidy. Olardyŋ oiynşa, auruhana ahua­ly bosanǧaly jatqan äielge qor­qynyş sezımın tudyrady. Son­dyqtan İspaniia halqynyŋ ba­­sym bölıgı auruhanaǧa barar jol­da, takside, avtobustarda tu­ǧan. Ekı ret toilaityn tuǧan kün Ol — ol ma? İspaniianyŋ ärbır a­zamaty tuǧan künın jylyna ekı märte toilaidy. Bırınşısı — özınıŋ naǧyz tuǧan künı bolsa, al ekınşısı — äulie atalarynyŋ tuǧan künın özınıkı sekıldı atap ötu. Elde kielı ūǧymdar köp bolǧandyqtan, tūr­ǧyndardyŋ ärbır ekınşısıne äu­lienıŋ aty berıledı. Endı jerleu räsımıne toqtal­saq. Adamnyŋ denesınen jany ket­ken soŋ, ony jerleitın jer daiyn bolsa, bırden räsımge kırı­se­dı. Al oryn bolmai qalǧan jaǧ­daida mäiıttı 72 saǧatqa deiın ūs­tai alady. Jerlegenderınıŋ özı qy­zyq. Daiyn jerdı būl elde jal­ǧa alady eken köbınese. Ai saiyn aqşaŋyzdy tölep tūrasyz. Qa­rajat bolmai qalsa, mola or­nalasqan jerdıŋ äkımşılıgı to­pyraq astyndaǧy denenı qaita qa­zyp alyp, ony basqa jerge auys­tyruǧa qūqyly. Betı aulaq! Grekiia halqy da yrymǧa qatty se­netınderdıŋ qatarynda. Qala köşelerıne şyqsaŋyz, oinap jür­gen balalardyŋ moiyndary­nan közdıŋ belgısı bar alqany kö­resız. Olardyŋ oiynşa, būl jo­lyŋ­dy aşyp, baqyt äkeledı. Son­dai-aq būl halyq bıreudı maq­tamas būryn aldymen üş ret tü­kırıp alady. Sebebı qū­dai­lar­dyŋ qyzyǧuşylyǧy tuyp qaluy mümkın. Tükırgennen keiın ǧana älgı adamǧa degen süiıspenşılıgın bıldıre bastaidy. Qarap otyrsa­ŋyz, körşı orystardyŋ ädetıne ūq­saidy. Orystar men grekterdıŋ būl nanymyna senetınder bızdıŋ ara­myzda da barşylyq. Bızde de «Äi, közıŋ ötıp keter, tükırşı», — dep jatatyn ädet bar ǧoi. Su sepkenıŋ — syilaǧanyŋ Sonymen qatar grekter däs­tür boiynşa üige kelgen qonaqqa mındettı türde ışımdık ışudı ūsynuy kerek. Olai jasalmasa, üi iesı tärbiesız degen jaman atqa ie bolady. Al kelgen mei­man­nyŋ bıreudıŋ üiınde otyryp ta­ranuyna jäne tyrnaǧyn aluyna bol­maidy. Sätsızdıkke ūşyrauy­ŋyz mümkın. Daniiaǧa jolyŋyz tüsse, tūr­ǧyn üidıŋ terezesınde ılınıp tūr­ǧan memlekettık jalaudy köretın bol­saŋyz, taŋǧalmaŋyz. Būl üide bı­reudıŋ tuǧan künı toilanyp jatqanynyŋ belgısı. Tailandtaǧy myna dästür bä­rınen de qyzyq. Elde būrynnan ke­le jatqan «Song Kran» degen mei­ram bar. Osy künı tūrǧyndar kö­şede ketıp bara jatqan kez-kel­gen adamǧa su şaşady. Olar­dyŋ būl äreketı bır-bırıne sättılık tı­legendı bıldıredı. Tai elınıŋ hal­qynyŋ jartysynan astamy bud­dizm dının berık ūstanady. Son­dyq­tan olar adamnyŋ basyn eŋ qasiettı närse dep sanaidy. Qan­dai adam bolsyn, onyŋ basyna sau­saǧyŋ tiıp ketse, sen sol kı­sınıŋ bedelın aiaq-asty ettıŋ de­gen söz. Maimylǧa arnalǧan mereke Tailand — jalpy qai jaǧynan alsaŋ da erekşelıkke toly mem­le­ket. Eldıŋ Lopburi provinsiia­syn­da jyl saiynǧy dästür boiyn­şa maimyldarǧa arnalǧan banket äzırlenedı. Adamdar şırkeuge ekı myŋ­nan astam maimyldy jinap, olardy türlı jemıs-jidektermen tamaqtandyrady. Tailandyqtar maimyldy nege sonşama baǧa­laidy deitın bolarsyzdar? Aita keteiık… Būl eldıŋ halqy Rama de­g­en qūdai bar dep senedı. Aŋyzǧa süien­sek, bır kezderde bır top mai­myl Ramamen bırge onyŋ qar­sylastarymen şaiqasyp, jeŋıske jet­ken eken. Al Korei halqynyŋ myna ädet-ǧūrpy tıptı külkılı. Bıreudıŋ äzırlegen taǧamyn jep otyrsaŋyz, tamaqtyŋ dämdı bolǧanyn bıldıru üşın adam şylpyldatyp şainau kerek eken. Keiın as daiyndaǧan kısı sızge öz alǧysyn aitady. Qy­zyq, iä? Bızdıŋ elde üstel üstınde ta­maqty bylş-bylş şainap jep otyr­saŋ, ädepsızdıktıŋ belgısı bo­lyp sanalady emes pe? Körşı Resei elınde dästür boiyn­şa, ǧaryşkerler kökke kö­te­rıler aldynda «Beloe solnse v pus­tyni» atty filmdı köruı tiıs. İrlandiiada tört jylda bır keletın aqpan aiynyŋ 29 jūl­dy­zyn­da qyz balalar erkekterge üi­lenu turaly ūsynys jasai alady. Būl dästür sonau XI ǧasyrdan berı kele jatyr. Söz salyp tūrǧan boi­jetken «joq» degen jauap alsa, onda bas tartqan erkek qo­maq­ty aiyppūl töleuge mındettı bo­lady. Sekırıp köŋılın köteredı Jaŋa jylǧa nebärı ekı jarym aidai uaqyt qaldy. Sondyqtan osy ülken mereke är elde qalai toilanatynyna toqtalsaq, artyq bol­mas. Mäselen, Fransiianyŋ oŋtüstık bölıgınde şaǧyn bır eldı me­ken bar. Sol auyldaǧy otbasy­lar­dyŋ barlyǧy Jaŋa jyl kel­gen soŋ, taŋ särıde tūryp alyp, bū­laqtan staqanǧa su qūiyp, qa­syna bälış qosyp qalaǧan jerıne qal­dyryp kete beredı. Ony körgen adam ışerın ışıp, jeitının jep, ornyna qandai bolsyn, bır taǧam qal­dyryp ketuı mındettı. Dästür son­dai sebebı. Osylaişa fran­suz­dar Jaŋa jyldyŋ alǧaşqy kü­nınen bastap bır-bırınıŋ qarnyn toi­dyra bastaidy. Al nemıster bolsa, saǧat on ekı­nı körsetpei tūryp, kresloǧa şy­ǧady. Jaŋa jyl kelgen soŋ, jas-kärısıne qaramastan sol jer­den sekıredı. Osylaişa olar kö­terıŋkı köŋıl-küimen meiramdy toi­lai bastaidy. Germaniia tūr­ǧyn­darynyŋ aituynşa, Jaŋa jyl­dy qandai küimen qarsy al­saŋ, jyl solai ötedı. 12 sekundta — 12 jüzım İtaliiandyqtar Jaŋa jylda eskı zattaryn terezeden laqty­ra­dy. Zatty qanşalyqty köp laq­tyrsaŋ, sonşalyqty yrys mol bolady. Argentina halqy bolsa, zattardyŋ ornyna eskı şottaryn nemese qūjattaryn tastaidy. Şotlandyqtar Jaŋa jyl tünınde qaramai jaǧylǧan böşkenı örtep, ony köşe boiymen domalatady. Mūndaǧy közdegenderı — eskı jyldyŋ jamandyqtarynyŋ bärın jaǧyp jıberıp, Jaŋa jyldy laiyq­ty qarsy alu. Kuba halqy Jaŋa jyldy by­lai toilaidy. Meiramnyŋ bas­taluyna bırneşe saǧat qalǧanda, üi­degı ärbır ydys suǧa tolyp tū­ruy tiıs. Mūnymen olar bır-bı­rı­ne Jaŋa jylda sudai taza ömır tı­leidı. Būl elde erekşe taǧy bır yrym bar. Kei eldı mekenderdıŋ tūr­ǧyndary saǧat on ekı bola sa­lysymen on ekı sekundtıŋ ışınde on ekı jüzım jeuı kerek. Sol kezde ǧa­na bır jyl boiy sızdıŋ jolyŋyz bo­lady. Mıne, qarap otyrsaŋyzdar, är eldıŋ salt-dästürı, ädet-ǧūrpy jä­ne yrymdary är türlı eken. Bı­rı qyzyq bolsa, ekınşısı oiǧa syiar­lyq emes. Qai jaǧynan qa­ra­­saq ta özımızdıŋ qazaq halqynyŋ däs­türı, salty özgelerge qaraǧanda erek­şe körınedı. Sebebı bızdıŋ ata-babalarymyz soŋyna tälım-tär­biege ündeitın ädet-ǧūryp qal­­dyrǧan. Keremet emes pe?! Son­­dyqtan qaida jürsek te, däs­türı­mızdı saqtaǧanymyz jön.

 Baqytjan BAUYRJANŪLY

 
Pıkırler